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    蜂蜜可以放心買了!即日起蜂蜜不得添加任何其他物質
    2022-05-07 10:00
    來源: 羊城晚報

    蜂蜜可以放心買了!即日起蜂蜜不得添加任何其他物質

    人工智能朗讀:

    羊城晚報訊 蜂蜜因含有豐富的氨基酸、維生素和礦物質,備受消費者的青睞,但假冒偽劣產品常常魚目混珠,令消費者難辨真假。近日,市場監管總局發布新規,要求蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉不得添加任何其他物質,同時,以蜂蜜為原料生產的蜂產品制品不得添加淀粉糖、糖漿、食糖。

    隨著健康意識的不斷提升,人們對蜂蜜的需求也逐漸增加。近日,國家市場監督管理總局公布新修訂的《蜂產品生產許可審查細則(2022版)》(以下簡稱《細則》),從源頭規范蜂產品產業發展。

    著重加強蜜源管理,進一步提高原料質量?!都殑t》要求企業的原料蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉供應商應當相對固定;鼓勵企業自建蜜源基地,或與蜜源基地簽訂穩定采購協議;鼓勵企業使用巢蜜為原料生產蜂蜜。

    嚴格產品配方管理,杜絕摻假摻雜?!都殑t》規定企業生產蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉不得添加任何其他物質;蜂產品制品中蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉或其混合物在成品中含量要大于50%,且以蜂蜜為原料生產蜂產品制品不得添加淀粉糖、糖漿、食糖。

    明確標簽標識內容,禁止虛假宣傳?!都殑t》還要求蜂產品名稱必須反映產品真實屬性,不得虛假標注;蜂蜜產品名稱可根據蜜源植物命名;蜂產品制品應當在產品標簽主展示面上醒目標示“蜂產品制品”,字號不得小于同一展示面板其他文字,不得使用“蜂蜜”“××蜜”“蜂蜜膏”“蜂蜜寶”等名稱;蜂產品制品配料表中應當如實標明蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉或其混合物的添加量或在成品中的含量。

    據介紹,《細則》自公布之日起實行。已獲得蜂產品生產許可,但不再符合有關要求的,應當在2022年12月31日之前完成整改,申請獲得蜂產品生產許可后方可進行生產。(記者馬燦、實習生趙鑫嬈)

    [編輯:劉曉宇]
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