要允许鸡蛋价格适中回涨,做了十几年鸡蛋生意

鸡蛋价格与成本倒挂,要允许鸡蛋价格适度上涨,只有常规价格一半鸡蛋比西红柿还要便宜,做了十几年鸡蛋生意,因为禽流感问题民众对购买禽类产品的积极性下降,鸡蛋价格雪崩下跌背后的原因是什么

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鸡蛋价格涨涨跌跌本是市场的必然现象。眼下,蛋价持续高位既是之前两年禽流感“后遗症”的结果,也是禽蛋业逐渐走出禽流感阴影的表现。过去两年里,鸡蛋价格与成本倒挂,养殖户不堪亏损退出养殖业的情况时有发生。鸡蛋产业稳定发展既要让市民吃上安全放心、价格合理的鸡蛋,也要让养殖户维持合理利润空间。在饲料成本上升、养殖投入增加的情况下,要允许鸡蛋价格适度上涨。

目前,南京的mgm娱乐官网,蛋批发价格只有2.5元/500克,已经跌至十年来的最低。眼下鸡蛋的价格甚至还不如鸡饲料贵,因此不少养殖户宁愿把刚下的鸡蛋打碎了当饲料喂,也不愿再往外发货。“出货越多,亏得越多,还不如喂鸡呢!”一位蛋鸡养殖场的老板说。

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只有常规价格一半鸡蛋比西红柿还要便宜

有行业人士预测在今年上半年要有一段时间鸡蛋市场行情依然不容乐观,鸡蛋价格还会挣扎的成本线上下。

“做了十几年鸡蛋生意,从来没遇到过这么低的价格!”张崇锋是众彩市场做蛋品批发生意的大户,看着一天比一天便宜的洋鸡蛋价格,他忧心忡忡,“目前洋鸡蛋的批发价是2.5元一斤,市场零售价大约在3.5元一斤,价格实在太低了,今年养蛋鸡的人亏狠了!”

鸡蛋价格雪崩下跌背后的原因是什么,未来养殖户应该怎么办?

根据省物价局的监测,全省洋鸡蛋平均零售价为3.4元/500克,环比下降了11%,比去年同期下降25.8%,价格创2009年7月10日以来历史新低。但实际上,能卖到3.4元/500克的鸡蛋,已经算是不错了。不少打折的超市里,鸡蛋零售价都已经跌破3元,苏果超市应天西路店的特价鸡蛋,只要2.8元/500克。“以前西红柿炒鸡蛋主要是吃鸡蛋,现在西红柿还是4元一斤,鸡蛋已经没有西红柿贵了。”该超市生鲜课课长张鹏说。实际上,价格跳水的不仅仅是洋鸡蛋,草鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋价格都在大幅下降。

1.禽流感问题